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消泡剂，也称消沫剂，是在食品加工过程中降低表面张力，***泡沫产生或 消除已产生泡沫的食品添加剂。一般来说，消泡剂原理其实有两种途径来起到消除泡沫的目的：一种是在泡沫中扩散开，在扩散的过程中在泡沫壁上形成双层膜，同时把具有稳定作用的表面活性剂排列开，降低泡沫的局部表面张力，***泡沫的自身愈合能力，造成泡沫的破开。另外一种就是直接进入泡沫壁，但是只是散布到有限的程度，这样就能和发泡剂一起作用，形成混合的单层，如果这种单层的内聚性不强，泡沫自然就会破开。这是一种改性有机硅聚硅氧烷消泡剂乳液，能有效地消除常温环境下水溶液中的泡沫。市场上的消泡剂种类繁多，相对于不同类型的消泡剂，在不同的环境和情况下，也有其不同的用途。比如按照成份分类，消泡剂有固体消泡剂、耐剪切消泡剂、耐高温消泡剂、无硅消泡剂等等，它们的用途和使用方法也各不相同。

消泡剂（defoamer)又称为抗泡剂，在工业生产的过程中会产生许多***泡沫，需要添加消泡剂。混凝土消泡剂价格广泛应用于清除胶乳、纺织上浆、食品发酵、生物yi药、农yao、涂料、石油化工、造纸、工业清洗等行业生产过程中产生的***泡沫。

近来消泡剂的研究主要集中在有机硅化合物与表面活性剂的复配、聚醚与有机硅的复配、水溶性或油溶性聚醚与含硅聚醚的复配等复配型消泡剂上，复配是消泡剂的发展趋势之一。（4）在油墨，纸张涂料，化学，污水处理，中高温喷雾清洗行业具有优异的消泡效果。就目前消泡剂而言，聚醚类与有机硅类消泡剂的性能***为优良，对这两类消泡剂的改性与新品种的开发研究也比较活跃.

为了消除传统消泡剂这种不可避免的弊病，出现了分子级消泡剂，这类消泡剂由特殊的矿物油及特殊的分子级消泡物质组成，整个分子呈类似于网状的超分支结构，具有多个锚定点，同时具有一定的自乳化作用，无需另外添加乳化剂，不会出现因乳化剂脱离而造成的缩孔现象。特别是在许多***严格控制硅渣和禁止聚醚消泡剂的背景下，它具有更大的应用价值。

消泡剂，也称消沫剂，用以***和消除食品加工、造纸、印染、水处理、涂料和油墨加工等过程中所产生的泡沫。水性消泡剂由二硅油、白炭黑、乳化剂等配制，采用乳化技术设制成的水乳状分散性的消泡剂。所有原料和环节均无害，具有分散速度快，消泡快，抑泡时间长、稳定不分层的特点。水性消泡剂特别适用于聚氯乙稀树脂、纺织印染、化学反应、石油化工、金属加工液、生物发酵、水处理、***、食品发酵行业的消泡。混凝土消泡剂价格它被广泛用于线路板清洗、纺织印染、造纸纸浆、电镀、化肥、助剂、污水处理等生产过程中的消泡抑泡。污水排放过程中，往往由于其中泡沫过多，检测不能达标，致使无法排放，拖慢生产工序。在这个关键时刻，污水处理消泡剂是必不可少，利用相应的污水处理消泡剂进行消泡抑泡，才能达到正常排放的标准。